| Smårätter |
|
| Vitlöksbröd |
25:- |
| Nachoschips med salsadip och tsatziki
|
35:- |
| Ostgratinerad skinksmörgås |
45:- |
| Crepé med dillstuvade räkor
på salladsbädd |
55:- |
| Parisersmörgås med sallad |
55:- |
| Schnitzelmeny |
|
Wienerschnitzel
(Kalv)
Schnitzlarnas Rolls Royce. Ärtor, ansjovis,
kapris och citron. |
125:- |
Urshult (Kotlettrad)
Smålands äppelbygd - serverad på
din tallrik.
En kulinarisk upplevelse. Farinsockerstekta äppelskivor
och pepparsås. |
90:- |
Exellence (Kotlettrad)
En klassiker, något för varje livsnjutare.
Bearnaisesås, sparris och citron. |
90:- |
Surprise (Kotlettrad)
När kocken överträffar sig själv,
det här är jättegott.
Ädelostsås
och ärtor. |
90:- |
Orange (Kotlettrad)
Apelsinlundar, medelhav och lata dagar.
Apelsinsås, och haricots verts. |
90:- |
Skog (Kotlettrad)
En smak för dig som gillar friluftsliv, vildmark
och skogens röda guld. Champinjonsås
och lingonsylt. |
90:- |
Orient (Kyckling)
Lägger en smak av fjärran östern
i din mun.
Sötsursås med vitlökszuchini. |
90:- |
Hawaii (Kyckling)
Varma exotiska nätter, fjärran från
här, kryddade med magdans och mystik. Currysås
och ananas. |
90:- |
Vegetarisk
Ostschnitzel med valfri sås |
90:- |
Samtliga schnitzlar serveras med klyftpotatis och sallad.
| Kötträtter |
|
Biff med lök
"Hotellbiff"
Serveras med kokt eller stekt potatis och sallad.
|
145:- |
Fläskfilé med
wokade grönsaker och kantarellsås.
Serveras med friterade potatisskivor. |
130:- |
Enbärsstekt älgbiff
med rödvinssås
Serveras med friterade potatisskivor, broccoli och
rönnbärsgelé. ( minst 2 pers ). |
185:- |
Grekiska färsbiffar
med tsatziki
Serveras med friterade potatisskivor, svarta oliver
och sallad. |
95:- |
Tacotallrik
Texmexkryddad köttfärs serveras med grönsallad.
ost,
salsasås, tsatziki och nachoships. |
95:- |
| Fiskrätter |
|
Rökt pepparlax med citronsås
Serveras med pressad potatis, citron, sparris och
sallad. |
125:- |
Panerad rödspätta
med remouladsås
Serveras med kokt eller stekt potatis, ärtor,
citron
och sallad. |
95:- |
| Barnmeny |
|
Chicken Nuggets
Fyra "nuggets" serveras med pommesfrites,
sallad, ett glas mjölk och glasspinne. |
60:- |
Köttbullar
5 köttbullar serveras med pommesfrites, lingonsylt,
sallad, ett glas mjölk och glasspinne. |
60:- |
Le spécialle
Pommesfrites serveras med majonäs och ketchup |
35:- |
| Desserter |
|
| Äppelkaka med vaniljsås |
45:- |
| Ostdessert med björnbärstäcke,
en upplevelse |
55:- |
| Frasig våffla med hemlagad
Skogbysylt och grädde |
30:- |
| Vaniljglass med Skogbysylt, hjortronsylt
eller chokladsås. |
45:- |
| Husets hemlagade likörparfait. |
55:- |
| Friterad camembert med hjortronsylt. |
55:- |
| |
|
| Dagens
rätt |
70:- |
Vi gör även specialmenyer efter kundens önskemål.
|
|
